Mata kuliah perencanaan dan operasional perjalanan wisata diberikan dengan pemahaman mengenai penyusunan rencana perjalanan wisata dan penghitungan biaya paket wisata yang termasuk produk wisata diperoleh melalui landasan pengetahuan, keterampilan, dan evaluasi.
- Pengajar: Andi Fatimah Maoudy A.Bakty, , S.Tr. Par., M.Par.
- Pengajar: Perdana Rakhmat Venerdi, S.Pd.
- Pengajar: Damara Saputra Siregar, SST. Par, M. Par