Mata kuliah ini memberikan pengetahuan tentang definisi dan ruang lingkup manajemen agribisnis, sistem agribisnis, global agri food system, manajer agribisnis, sistem pemasaran agribisnis dan pamasaran global, organisasi agribisnis, manajemen produksi, menghitung biaya, penerimaan, keuntungan, tingkat output dan penjualan dan harga minimal usaha agribisnis, manajemen keuangan, manajemen risiko, manajemen logistik agribisnis, dan manajemen sumber daya manusia dalam agribisnis.